Um zumbi, grafado como zombi e zombie (em frances, no Haiti) é tradicionalmente um morto-vivo que foi associado erroneamente ao Vudu, crença espiritual do Caribe. O conceito do zumbi serve também como referência à servidão ou desgaste físico e doença.

Esta criatura é um ser humano dado como morto que, segundo a crença popular foi posteriormente desenterrado e reanimado por meios desconhecidos. Devido a ausência de oxigênio na tumba, os mortos vivos seriam reanimados com morte cerebral e permaneceriam em estado catatônico criando insegurança e medo nos vivos. Como exemplo desses meios pode-se citar um ritual necromântico, realizado com o intuito maligno de servidão ao seu invocador.

A figura dos zumbis ganhou destaque um gênero de filme de terror no qual essas criaturas manifestam apetite pela carne humana (canibalismo); nesse caso, o termo morto-vivo (do inglês living-dead), é muito usado.